|
|
Octopus Paul hoeft na zijn voorspelling niet te vrezen voor zijn leven. Volgens zijn verzorgers kan hij veilig in Duitsland blijven.. Vanochtend om 11.00 uur was live te zien dat Paul als eerste de Spaanse mossel at. Dat zou dus betekenen dat Oranje zondagavond geen wereldkampioen wordt, maar dat Spanje de wereldbeker mee naar huis mag nemen. Overigens had Paul het twee jaar geleden tijdens het EK het mis toen hij voorspelde dat Duitsland de finale van Spanje zou winnen. We zullen nog een paar dagen moeten wachten voordat duidelijk wordt of Paul echt een orakel is. Maar wat een mafkezen, dat je een octopus laat voorspellen wie er wint. Nog even een Piet Paulusma kan naar huis, dan proppen ze zo'n glibberige inkvis in een weerhuisje, en werk poppetje uit het huisje hij het eerst naar de keel grijpt verliest. Ik zou zeggen in de pan met die hap, even lekker paneren en smullen maar. BereidingswijzeFrituur de calamares zorgvuldig, want de inktvis wordt taai en elastiekerig als hij te lang wordt gebakken, maar als je het goed doet, wordt de inktvis zacht en sappig. Snijd de pijlinktvissen in ringen van 1 tot 1? cm en laat de tentakels heel. Dep ze goed droog tussen keukenpapier, want anders spettert de inktvis bij het bakken. Bestuif de stukken inktvis met bloem. Verhit in een grote braadpan een laagje olie van minstens 2? cm tot ongeveer 190?C of gebruik een frituurpan. Bestrijk de ringen vis en de tentakels een voor een helemaal met het geklopte ei en leg ze meteen in de hete olie. Bak ze tot ze goudbruin zijn, maar niet langer dan 2-3 minuten. Laat ze uitdruipen, bestrooi ze met zout en dien ze meteen op, gegarneerd met een puntje citroen
|

"jack to the sound" of the underground
Octopus Paul laat de Nederlandse mossel links liggen en kiest voor die van Spanje.